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2016.07.08
 
《第2回勉強会のお知らせ》
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「築地 その迷宮を記録する」
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築地市場の歴史は80年、今年の11月に豊洲の新市場に移転を予定しています。
江戸時代にできた日本橋の魚河岸と、京橋の大根河岸がひとつになって生まれた東京
の台所は、中央卸売市場として首都の食欲を支え、銀座から徒歩圏内という地の利も
あって、和食の発信地ともなってきました。この場所を記録しておきたいと考えた、
築地の町内会に本拠知を置くふたつのメディア。
映画会社(松竹)と新聞社(朝日新聞)が、それぞれのやり方で、取り組んだその内
容を紹介していただきます。

・朝日新聞デジタル 築地 時代の台所 http://www.asahi.com/special/tsukiji/
 取材統括 朝日新聞文化くらし報道部 長沢 美津子 氏(JFJ会員)
・ドキュメンタリー映画「築地ワンダーランド」 http://tsukiji-wonderland.jp/
 作品のプロデューサー 松竹株式会社 メディア事業部 手島 麻依子 氏

世界に類をみない日本の魚食文化は、輝かしいばかりでなく一方で環境、流通などさ
まざまに危機も抱えており、その行方について、お二人の話を通してみなさんと考え
る機会になればと考えます。
朝日新聞の長沢氏に、築地市場がどんな市場であるかの概略を説明、デジタルジャー
ナリズムとして取り組む「築地 時代の台所」での画像やコンテンツを実際に見せて
いただきます。松竹の手島プロデューサーからは、今秋公開予定の作品の予告編を一
足先に紹介いただき、長時間、長期間にわたる撮影の舞台裏、それを通しての築地と
そこで生きる人たちへの思いを語っていただきます。
食生活ジャーナリストの会・代表幹事
小島正美
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【日時・場所】平成28年7月8日(金)
       19:00~20:30  
      東京ウィメンズプラザ 1F視聴覚室(東京都渋谷区神宮前5-53-67)
      電話:03-5467-1711

【テーマ】「築地 その迷宮を記録す」

【講 師】長沢美津子 氏
    (朝日新聞 「築地 時代の台所」取材統括 文化くらし報道部)
     手島麻依子 氏(映画「築地ワンダーランド」プロデューサー)

【参加費】農政ジャーナリストの会会員:無料
     一般・団体:1,000円

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申込み:JFJ事務局 電話&FAX:042-554-3887 
         e-mail:jfj-shoku@t-net.ne.jp